В мурманском следственном изоляторе осуждённые состязались в поварском искусстве

16.12.2019

В следственном изоляторе №1 г. Мурманска прошёл конкурс на лучшего повара среди осужденных отряда хозяйственного обслуживания учреждения.

Проверить свои кулинарные способности в состязании  решились пятеро осужденных. Кто-то получил поварское образование ещё на свободе,кто-то обучался в профучилище, уже попав сюда, но были среди конкурсантов и самоучки.

Перед началом профессионального состязания начальник СИЗО-1 Артур Нестеров объявил осужденным условия конкурса и критерии оценки, а его заместитель по тыловым вопросам Олег Силантьев провел с участниками инструктаж по технике безопасности.

Всем конкурсантам был выдан одинаковый набор продуктов, уже подготовленных для создания салатов. Виртуозы-кулинары оценивались по трем критериям: количество приготовленных блюд, сервировка и вкусовые качества.

Для приготовления салатных шедевров было отведено всего 20 минут. По истечении времени жюри приступило к оцениванию приготовленых блюд. Каждый повар приготовил по два-три разных салата,но у всех без исключения участников был в перечне приготовленных блюд знаменитый салат «Оливье».

После долгого обсуждения единоличного победителя определить всё-таки не удалось. Жюри постановило первое место присвоить сразу двум осужденным отряда хозяйственного обслуживания.

Призёрам конкурса были вручены дипломы. По словам начальника СИЗО-1, подобные профессиональные состязания среди осужденных отряда хозяйственного обслуживания планируется проводить в учреждении на постоянной основе.

 В мурманском следственном изоляторе осуждённые состязались в поварском искусстве
 В мурманском следственном изоляторе осуждённые состязались в поварском искусстве
 В мурманском следственном изоляторе осуждённые состязались в поварском искусстве

Пресс-служба УФСИН России по Мурманской области

Поделиться:


Дата последнего обновления: 16.12.2019 12:03

архив новостей

« Ноябрь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3
2023 2022 2021  
ИНТЕРНЕТ-ПРИЕМНАЯ Напишите нам электронное письмо

Телефон доверия

 
 
 

Направить сообщение во ФСИН России через Госуслуги
Решаем вместе